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1、吃腊肠的肠衣的注意事项
1、香肠在制作时是要在露天晾晒的，即使现在是有直接锅炉烘干，香肠的外皮也会容易会粘上尘土，所以吃的时候要么清除外皮，要么冲洗干净。
2、香肠的肠衣如果是纯天然的，比如是猪小肠或牛肠作为肠衣，那么只要不被污染不沾上脏东西，是可以吃的。
3、但是市面上也有人造的肠衣，这种肠衣吃进了肚子，会很难消化，严重的话还会粘在胃肠壁上，对人身体有害，这种肠衣还是不要吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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