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处暑前后,再忙也别忘吃这菜!强身体,赶走“秋老虎”,胜吃补药

2023-08-21 12:07:46 来源:食烟火味

大家有没有那种平时不联系你,一联系你就是为了找你帮忙的朋友呢?我们单位是比较多人员的,因为工作关系加了非常多的同事,而关系稍微好一些的就是同一批进来的同事。记得刚来我们单位上班的时候,我与一位同事交集比较多,因为我有自学过一些心理学,对心理这一方面有一些了解,所以她非常喜欢找我聊一下她在工作中遇到的一些烦恼和不知道怎么解决的事情。有时候一跟她聊就会花上一两个小时,我觉得也挺无所谓的,毕竟能够帮助到她我也非常的开心。

后来因为工作内容不一样,工作的地点也有所区别,很快我们的联系就变得少了,不过这我也很能理解,毕竟平时接触少了,能聊天的话题肯定就不多了。但是,由于我领导让我负责一项工作,需要同事们每星期打卡配合一下工作。第一次我给她发工作的时候,她很快就回复我了,但是后来我又发了好几次,她都没有搭理我,感觉心凉了好半截,如果她不回复,工作完成也就行了,但是她总要让别人提醒好多次。后来,我发现自己对她的感觉变了,觉得自己已经不是那么喜欢这位同事了。

以前她需要帮忙我很乐意就帮助她,可是需要她配合我工作她却是这样的态度,心情真的会变差。我相信她肯定不是故意的,可是一而再再而三,会让人很难再替她想借口。不知道各位朋友会不会也会遇到这样的同事呢?你们对这样的同事又是什么样的态度呢,欢迎评论区分享留言哦。


(相关资料图)

给大家分享了一下我的一些想法之后,接下来就给大家分享一道最近我非常爱吃的食谱,一起来看看是怎么做的吧。

豆角是一种营养很高的豆类食材,微温,里面含有的蛋白质很高,纤维素丰富,碳水化合物,还有维生素B族,跟维生素C含量也高。豆角里面的卵磷脂有很好的健脑益智,增强免疫力等都是非常不错的,现在正是他的季节,遇到别错过了。

【干煸豆角土豆】

准备食材:

豆角、土豆、蒜头、小米椒、酱油、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、食用盐

具体做法:

1.首先,我们准备一小把豆角,先用手去掉豆角的头部和尾部。然后清洗干净,再放在案板上,将它们切成段,放在一旁备用。准备一颗土豆,用削皮器削皮以后,把土豆切成条,切好以后放在碗中泡水备用。

2.起锅烧油,我们先来煸炒豆角。要注意的是,豆角煮的时间一定要够久,保证豆角是熟的,不然吃了没熟的豆角会中毒。开中火或者小火慢慢煸炒,如果火开得大了,很容易就把豆角的表皮给炒糊了,所以在这一步一定不要着急,我煸炒了十分钟差不多就可以了。炒好以后,盛出来备用。

3.接下来,我们需要炒一下土豆。跟豆角一样,土豆也是需要煮熟了才能食用不然也容易中毒。如果担心豆角和土豆不能有耐心的炒熟,我们也可以事先焯水一下,把它们都煮熟了以后,再煸炒也是可以的,但是可能味道就没有那么香了。土豆煎到两面金黄,用铲子轻轻一掐就断了,就证明已经熟了。熟了以后,也盛出来备用。

4.现在,我们来准备一下调料,拿出一个碗,在碗中倒入适量的酱油、蚝油、黑胡椒粉和少许的食盐,半勺的淀粉,再倒入适量的水,把它们搅拌均匀。把准备的蒜头和辣椒都剁成末,放一旁备用。

5.起锅烧油,油热了以后,把蒜末和辣椒末都先放进去炒香,炒出香味,我们把土豆和豆角都倒进去一起翻炒,最后再加入我们调好的酱汁,用铲子翻炒均匀就可以了。

这就是今天给大家分享的干煸豆角土豆,吃起来香香脆脆的,我家小孩非常喜欢吃,感兴趣的朋友快去试试看吧。

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